今天是冬至,我妈昨天就在提醒我冬至要吃饺子啊。不吃饺子冬天会冻伤耳朵。今天去学校的清真食堂吃饺子,他们都在说清真食堂的饺子好吃,结果今天去吃,它居然只卖牛肉的饺子,感觉有点飘啊,吃起来味道还可以,就是有点腻。?首先,我们来了解一下冬至。冬至,俗称“冬节”“长至节”或“亚岁”等。冬至是二十四节气中一个重要的节气,也是中华民族的一个传统节日。冬至为“冬节”,所以被视为冬季的大节日,在古代民间有“冬至大如年”的讲法。古时候,漂在外地的人到了这时节都要回家过冬节,所谓“年终有所归宿”。古时有“冬至一阳生”的讲法,也就是说从冬至这天开始,阳气慢慢开始回升。呢为什么冬至这天要吃饺子呢?传说一:这个传说和张仲景有关,相传东汉末年,南阳医圣张仲景曾在长沙为官,时任长沙太守,后来辞官还乡,路经白河,当时大雪纷飞,天气寒冷,他看到很多百姓御寒衣物破烂,而且大部分人的耳朵被冻坏了,于是,张仲景吩咐停止前行,搭起临时医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎做馅,然后在和面擀成面皮包住做好的馅,做成耳朵的样子的“娇耳”,放在锅里煮熟,名曰“驱寒矫耳汤”。老百姓食用后,浑身暖和,两耳发热,耳朵都医

生活 · 2018-12-22 · 107 人浏览
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